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特定技能「外食業」の審査滞留が示す、外食・給食業界の採用リスク

出入国在留管理庁が更新した特定技能1号（外食業分野）の審査状況は、日本の外食・給食現場で外国人採用が引き続き重要な供給源であることを示しています。制度は拡大していても、審査の滞留が続けば、採用時期の遅延や欠員補充の難しさが経営課題になります。

出典: 出入国在留管理庁

日本銀行は6月16日、政策金利を1%へ引き上げました。30年超ぶりの高水準となり、エネルギー高と円安が企業収益と家計に与える影響を意識した対応です。企業にとっては、借入コストの上昇だけでなく、投資計画や値上げ判断の見直しが迫られます。

出典: AP News

内閣府の1次速報で、2026年1〜3月期の実質GDPは年率2.1％増となりました。景気の回復基調を示す一方、外部要因の悪化で企業の収益見通しはなお不安定であり、投資・賃上げ・在庫管理の判断が難しい局面です。

出典: Cabinet Office of Japan

日本の輸出は3月に伸びが加速し、中国需要の回復とAI関連輸出が追い風となりました。一方で輸入増が続き、貿易黒字は市場予想を下回りました。

出典: The Japan Times